21 oct
AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
Copacabana
Empresa esta en búsqueda de profesional en administración de empresas, administración turística con al menos 4 años de experiencia en el sector turístico, administrativo, restaurantes, hoteles.
Misión del cargo:
El administrador del restaurante se encargara de crear un ambiente acogedor donde los clientes disfruten de experiencias memorables y donde el equipo se sienta valorado y motivado para alcanzar la excelencia en cada aspecto de la operación del restaurante.
Funciones especificas:
-Coordinar las funciones del personal de acuerdo a los parámetros establecidos para la operación
-Desarrollar estrategias competitivas para el mejoramiento de las ventas del restaurante.
-Elaboración y supervisión de presupuestos y sistema de control.
-Realizar costeos de productos nuevos.
-Auditar periódicamente las diferentes áreas en temas de inventario.
-Auditar, supervisar diariamente el cierre de cajas y recaudo de dinero, reportar diariamente al gerente o junta directiva las ventas.
- Ingresar al sistema nuevos productos, claves , permisos y nuevos ingresos de empleados.
-Investigar preferencias y necesidades del comensal para el plan de mejoramiento.
-Solucionar inconvenientes que ameriten de su intervención siempre velando por el buen funcionamiento del establecimiento.
-Cubrir a la cajero(a) y jefe de servicio si por alguna razón no se encuentran en función.
-Definir directrices para el reclutamiento, selección y promoción del personal.
-Otras asignadas por la empresa
Conocimientos:
- Analizar resultados, costos y rentabilidad.
- Contabilidad y finanzas.
- Manejo de personal.
- Cumplimiento normativo y regulaciones locales, estatales y federales,
incluidas las relacionadas con la seguridad alimentaria, la salud pública y el empleo.
- Protocolos de seguridad y salud en el trabajo.
Salario: $7.000.000 + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: termino fijo renovable.
Horario: lunes a sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
Lugar de trabajo: Medellín.
▶️ Administrador/a de restaurante
🖊️ AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Copacabana